18 July 2013

Suvine värske salat



Jagan täna ühte oma selle suve lemmikutest salatitest. Võib öelda, pea, et iga päev teen endale seda lihtsat, tervislikku ja maitsvat salatit või pakun külalistele grillroogade kõrvale.
Minule on ta kas õhtune põhisöök või kerge vahepala. Taaskord on tegu õlivaba retseptiga.

Retsept:
- 1 pikk kurk või 4 väikest
- 1 karp kirsstomateid
- Pool sibulat
- 2 vart rohelist sibulat
- Pool pakki rediseid
- 3 või 4spl punaseveini äädikat
Maitsestamiseks soola ja pipart

Valmistamine:
- Koori ja haki kurk ja sibul
- Lõika tomatid sektoriteks
- Viiluta redised
- Haki roheline sibul
- Lisa kõik kaussi ning maitsesta punaseveini äädikaga, lisa sool ja pipar
- Sega kõik korralikult läbi.

Head katsetamist ja kerget suvist maitsenaudingut!

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...